Per il settore agricolo è stato redatto lo schema EUREP GAP (EUREP: Euro Retailer Produce Working Group; GAP: Good Agricolture Practices) allo scopo di individuare un punto di incontro tra dettaglianti ed produttori agricoli.
La filosofia che regge questo standard è basata sull’applicazione corretta di un protocollo che prevede l’utilizzazione di tecniche riconosciute di lotta integrata, specifiche attenzioni per la protezione ambientale, attenzione degli aspetti igienici nella manipolazione dei prodotti alimentari, rispettare i requisiti generali per la salute e la sicurezza dei lavori agricoli e ottemperare alla normativa specifica nel trattamento dei lavoratori.